Adhésion à la charte Terra Vitis qui impose une traçabilité rigoureuse des processus dans la vigne et au chai. La même année commence le long processus d’analyse systématique de la vie microbienne des sols, avec les ingénieur et docteur en biologie des sols Lydia et Claude Bourguignon.

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Château de Targé, SCEA Pisani-Ferry
Chemin de Targé
49730 Parnay
France

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