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Saumur Brut Blanc

Saumur Brut Blanc 2019

16,50

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Les derniers millésimes

Saumur Brut Blanc 2016

A challenging year with torrential rain until late June, followed by a drought that lasted from July until the end of the harvest. The maturation was slow, very slow, but eventually happened and the grapes were fresh and crunchy when harvested. Turned out to be a great vintage!
Degré : 12,9 %
Sucres résiduels : 3.6 grams of sugar per litre
AT : 4.49
Date mise en bouteille : July 2017
Médailles / Citations :Bronze medal at the Concours de Paris 2020

Saumur Brut Blanc 2017

Twenty seventeen was first characterised by a mid-April frost that devastated half of the vineyard as the sprigs were already quite grown. An intense drought followed, concentrating in the remaining grapes all the sun received by the leaves. The challenge was then to keep the freshness and acidity of our wines, which we managed to do, and it resulted in powerful yet digestible wines. A good year, with a good long-keeping potential for the great cuvées.
Date mise en bouteille : June 2018

Saumur Brut Blanc 2018

After a particularly mild winter, a tropical vintage from the beginning of the season until July, followed by magnificent weather during the harvest. A year that we will remember: extremely qualitative, unfortunately marred by a very minimal quantity at the estate due to a massive attack of mildew. This wine exceptionally comes from grapes purchased from a neighbor, also in organic conversion, to survive this second year of small harvest.

Saumur Brut Blanc 2019

Voilà un millésime qui nous a surpris à tous les points de vue. D'abord, trois passages de gel successifs ont fait friser les bourgeons sans presque jamais les geler réellement, avec seulement 20% de parcelles sévèrement touchées début mai. S'en est suivi un printemps agréable et un été marqué par une canicule et une sécheresse historiques : presque 60 jours sans une réelle pluie ! Les raisins étaient extrêmement concentrés à l'approche des vendanges, ce qui promettait le déséquilibre redouté entre puissance tannique et fraîcheur des arômes. Finalement, trois jours avant le lancement des vendanges, de grandes pluies sont venues s'abattre sur le vignoble, retardant les vendanges et permettant de finalement trouvé notre équilibre. Au final, la vendange a été généreuse et le vin gourmand et puissant. Un millésime que nous pouvons apprécier dans sa jeunesse, ou attendre quelques années.
Degré : 12,6%
Sucres résiduels : 4 g
AT : 4,8
PH : 3,09
Date mise en bouteille : Juillet 2020
Médailles / Citations :

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